El Área de Bromatología dicta hoy el curso en el Centro Cultural “Pocho Arana”. La formación es requisito indispensable para obtener el carnet habilitante para comercios y eventos gastronómicos locales.
El Área de Bromatología de la localidad de Los Reartes llevará a cabo hoy una nueva edición del Curso de Alimentos Seguros. La jornada busca profesionalizar y garantizar la seguridad sanitaria en toda la cadena comercial del sector alimenticio.
Detalles de la jornada
- Horario: De 9:30 a 13:00 horas.
- Lugar: Centro Cultural “Pocho Arana”.
- Público: Comerciantes, transportistas y personal vinculado a la venta, exhibición o manejo de materias primas.
Obligatoriedad y alcance
Desde el municipio recordaron que contar con el Carnet de Manipulador de Alimentos no es opcional. Este documento es un requisito legal indispensable tanto para los locales habilitados al público como para quienes deseen participar en los grandes eventos de la villa, tales como:
- Fiestas Patronales.
- SaboReartes.
- Veladas Criollas.
Información importante para asistentes
La actividad es arancelada y cuenta con cupos limitados, por lo que se recomienda puntualidad a los interesados.
Nota para residentes de otras provincias: Aquellas personas que aprueben el examen pero no tengan domicilio legal en la Provincia de Córdoba, deben tener en cuenta que la gestión del carnet final tendrá una demora en su tramitación.
